Торт с клубникой, рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Опубликовано: 08.01.2019
Изысканный торт с клубникой, рецепт с фото пошагово в домашних условиях которого здесь предложен, очень замечательно дополнит ваше праздничное настроение и порадует ваших гостей.
Не пожалейте времени и приготовьте этот вкуснейший десерт.
Ингредиенты для торта с клубникой
Чтобы приготовить торт с замороженной клубникой, нам потребуются следующие продукты:
Торт Фрезье - Лучший рецепт от Бабушки Эммы
Для бисквита
1 стакан сахара 1 стакан муки 4 яйцаДля крема
100 г сметаны-21%-ной жирности 1/2 кг сливок-35%-ной жирности 1 пак. ванильного сахара Для украшения: 1/2 свежей или замороженной клубнички 1 пачка желе для тортаДля пропитки: ирландский ликер или сироп по вкусу
Торт Клубничный поцелуй. Бисквитный торт с клубникой. Заварной крем. Белковый крем ✧ ГОТОВИМ ДОМА
Как приготовить торт с замороженной клубникой
Яйца взбить в комбайне на протяжении 5 мин до увеличения в объеме в 2-3 раза.
Постепенно всыпать сахар, продолжать взбивать до растворения крупинок.
Перелить массу в миску, добавить просеянную муку. Аккуратно перемешать до образования однородного теста средней густоты.
Дно разъемной формы застелить пергаментом, застегнуть кольцо. Заполнить емкость тестом, разровнять поверхность.
Духовку разогреть до 180 С. Поставить в нее форму с тестом, выпечь изделие на протяжении 25-30 мин до готовности.
Извлечь бисквит из формы, перевернуть вверх дном, студить на решетке в течении 10-12 ч. Затем пропитать его ликером или сиропом по вкусу, вернуть в разъемную форму.
Как приготовить крем для торта
Теперь смотрите, как приготовить крем для нашего торта.
Холодные сливки взбить со сметаной, обычным и ванильным сахаром.
Поверхность бисквита покрыть сливочным кремом , разровнять.
Убрать заготовку в холодильник на 2-3 ч.
Желе для торта развести согласно инструкции на упаковке.
Как украсить торт клубникой
А теперь посмотрим, как украсить торт клубникой.
Клубничку вымыть ,очистить.
Выложить ягоды на торт, слегка вдавливая в крем, равномерно залить желейной массой.
Отправить десерт в холодильник до застывания верхнего слоя.
Острым ножом аккуратно провести по краям формы, снять кольцо и подать угощение к столу.
Вот мы и приготовили торт с клубникой. Рецепт с фото пошагово в домашних условиях поможет вам сделать все ровно так, как положено. Приятного аппетита!